Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

195 találat
Keresés eredménye
Repedt olajbogyó páclében
Repedt olajbogyó páclében
1. Hogy a páclé ízei jobban átjárhassák az olajbogyót, a bogyókat vágódeszkára borítjuk, és sodrófával finoman összenyomjuk, míg kis repedések keletkeznek rajtuk, vagy éles...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 14
Salsa cruda
Salsa cruda
1. A darabos salsa crudához az összes hozzávalót nagy üveg- vagy cseréptálban összekeverjük, és megsózzuk. Lefedjük és tálalásig lehűtjük.
2. Pépesebb salsához a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22
Hideg avokádóleves korianderrel
Hideg avokádóleves korianderrel
1. Az avokádókat hosszában a mag körül kettévágjuk, és a két felet a mag körül ellentétes irányban elforgatva, elválasztjuk egymástól. A magba beleszúrjuk a kés hegyét, és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 17
Panna cotta kávés jégkásával
Panna cotta kávés jégkásával
1. 1,7 dl vizet és 17 dkg cukrot 10 percig főzünk. A kávét egy kis vízzel elkeverjük, a cukros vízhez adjuk, majd hagyjuk kihűlni.
2. Hozzáöntünk még 5 dl vizet és a likőrt,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 24
Tésztatáskák currys zöldséggel
Tésztatáskák currys zöldséggel
1. Egy keverőtálban ujjbeggyel összemorzsoljuk a lisztet a kis darabokra vágott margarinnal, hogy apró szemcsés morzsalékot kapjunk. A hozzáadott vízzel lágy cipót formálunk. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 27
Borsmártás
Borsmártás
A kenyeret morzsoljuk össze és öntsük rá az ecetet. Turmix-vagy robotgépben őröljük meg a borsszemeket. Adjuk hozzá a kenyeret és az olajat. Keverjük, míg a mártás egyenletes nem...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 306
Margherita-pizza
Margherita-pizza
Készítsük el a pizzatésztát . Amikor a kelési idő letelt, kissé lisztezett gyúródeszkán dagasszuk 1-2 percig. Nyújtsuk a kívánt vastagságúra, és tegyük olajjal kikent...
Értékelés: 5
Ennyien látták: 121
Paellával töltött kaliforniai paprika
Paellával töltött kaliforniai paprika
1. A sáfrányt tálkába tesszük a forró vízzel. A paella-serpenyőben felforrósítjuk az olajat, és közepes lángon 3 percig sütjük benne a cukkinit. Hozzáadjuk a gombát az...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 9
Marinált chilis gombák
Marinált chilis gombák
1. A gombafejeket nedves papírtörlővel megtöröljük, és egy tálba tesszük.
2. Összekeverjük az olajat, a citromlevet, a fokhagymát, a cukrot és a chilit. A gombára öntjük, és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 31
Fűszeres kecskesajt
Fűszeres kecskesajt
1. A szőlőleveleket hőálló tálba tesszük, forró vizet öntünk rá, hogy kimossa a sós vizet. Lecsurgatjuk, és papírtörölközővel megszárítjuk.
2. Összekeverjük egy lapos...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21